Nutrição Personalizada: A História Por Trás da Missão
Olá! Sou a Filipa Costa, mãe (2019) e nutricionista desde 2014 e sou apaixonada pela nutrição clínica por ter a possibilidade de melhorar a qualidade de vida de quem acompanho!
Desde a adolescência tive alguns problemas com o peso, peso esse que consegui combater até à idade adulta. No entanto, em 2015 tudo mudou. Já formada, comecei a aumentar o peso e não percebia porquê até que descobri que tinha o cortisol alterado. Aumentei quase 40 kg em 2 anos. Desde essa época ando em estudo para diagnóstico de Síndrome de Cushing, no caso, cíclico. Queria muito engravidar, o que só me foi possível após controlar os níveis de cortisol e para tal consegui preparar-me e emagrecer 18 kg. Desde então, a minha glicemia esteve sempre no limite, tive diabetes gestacional durante a gravidez e agora diabetes mellitus tipo 2. A herança da diabetes vem desde a minha bisavó. Por estes motivos, na área da nutrição tenho debruçado cada vez mais no emagrecimento, tratamento da obesidade e obesidade infantil e patologias relacionadas (diabetes, diabetes gestacional, hipercolesterolemia, triglicerídeos aumentados, esteatose hepática,…), acompanhamento pré e pós cirurgia metabólica/bariátrica e na saúde da mulher (SOP, endometriose, candidíases de repitação e menopausa).
Sim, sou uma nutricionista com obesidade. Neste momento, controlada após cirurgia metabólica – Sleeve. Mas percebi que todas as situações pelas quais tenho atravessado só me aproximam cada vez mais do meu paciente, porque consigo entender melhor quais as dificuldades, quais as barreiras, quais as limitações e, através disso, criar ferramentas em conjunto com o paciente para ultrapassar todos estes obstáculos.
Formação e Experiência Profissional
Sou licenciada em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP) desde 2014. Em 2015 realizei a pós-graduação em Nutrição Clínica pela mesma instituição. Membro efetivo da Ordem dos Nutricionista (2574N), Membro da Sociedade Portuguesa de Cirurgia da Obesidade e Doenças Metabólicas (SPCODM) e da Internation Federation for the Surgery of Obesity and Other Therapies of Obesity.
Realizei o meu estágio curricular no Centro Hospitalar de Entre o Douro e Vouga, no Serviço de Pediatria, tendo tido o privilégio de ter como orientador o Professor Doutor Rui Carrapato. Durante este estágio tive a oportunidade de lidar com várias patologias das mais variadas áreas:Gastroenterologia Pediátrica – Dra. Cristina Rocha
- Neonatologia – Nutrição no Pré-termo – Dra. Fátima Menezes e Dra. Teresa Andrade
- Gastroenterologia Pediátrica – Dra. Cristina Rocha
- Endocrinologia – Dra. Sónia Aires
- Obesidade Infantil – Dr. Miguel Costa
Com a colaboração de outros serviços, realizei o meu primeiro trabalho de investigação, tese de licenciatura sob orientação do Professor Doutor Rui Carrapato(CHEDV) e co-orientação do Professor Doutor Duarte Torres(FCNAUP), intitulado por: Bariatric Surgery: Pregnancy, Feotus and Child, onde realizei a elaboração do questionário, toda a recolha de dados e a análise estatística dos mesmos. Tendo concluído a defesa da tese e estágio com 19 valores.
Tenho trabalhado na Nutrição Clínica quer a nível presencial quer a nível online desde 2014. Atualmente, trabalho na área da Nutrição Clínica no Grupo Trofa (Alfena, Maia, online – teleconsulta).
Dei formação de Bioquímica no I Curso Intensivo em Medicina Integrativa, mediado pela Câmara dos Especialista em Medicina Integrativa (C.E.M.I.), e também aulas no curso de Acupuntura do IMT em Braga de Biologia e Bioquímica.
Desempenhei a apresentação do Congresso Medicina Integrativa nas Patologias Degenerativas, sob a presidência do Professor Doutor José Pinto da Costa, realizado na Liga Portuguesa Contra o Cancro, Porto.
Ao longo dos anos tenho realizado algumas formações, nomeadamente:
- Curso Mulher na Menopausa – Pharmanord – 2022
- Curso de Saúde Hormonal – Nutrição Funcional – Nutriscience (2016)
- Curso de Diagnóstico e Prática Clínica em Nutrição Funcional – Nutriscience (2016)
- 1º Congresso Europeu de Nutrição Funcional – Lisboa – Nutriscience
- Seminário The Gluten Triology – Dr. Thomas O’Bryan – Nutriscience
- Seminário Conviver com a Diabetes – Universidade Católica
- Seminário Nutrição e Doenças Crónicas- Universidade Católica
- Certificado de Competências Pedagógicas – CCP
- Certificação em Mesoterapia Homeopática – Estética e Dor
- Curso de Nutrição Desportiva (2012) – Centro E-PAP
- III International Seminar of Sports Nutrition (2010)
Algumas Curiosidades
Durante a Faculdade, fui dirigente da Associação de Estudantes da FCNAUP – Organização de Eventos.
Participei com algumas colegas de faculdade 4ª Edição do Angelini University Award 2012/2013 com o projeto Plate Balance.
Organizei as I Jornadas de Gastronomia – Dieta Mediterrânica pela AEFCNAUP, no Hotel Eurostars Porto.
Adoro música, e de tocar órgão e piano!
Adicionalmente às formações, mantenho-me em estudo constante através da leitura de artigos científicos relacionados à minha área de atuação.